Franchise FRANKS HOT DOG

Créé en 2020, le réseau Franks Hot Dog est spécialisé dans le hot-dog. Face au succès que rencontre son concept, il décide de le dupliquer en franchise en 2023. Pour renforcer son maillage du territoire national, il recrute actuellement des porteurs de projet dotés de compétences en gestion.

Caractéristiques du concept Franks Hot Dog

Les créateurs de la marque Franks Hot Dog sont eux-mêmes des restaurateurs aguerris, qui souhaitent redorer le blason du hot-dog et à métamorphoser ce sandwich new-yorkais. Pour atteindre cet objectif, ils recrutent un chef étoilé dont la mission est de revisiter les recettes traditionnelles avec des sauces et condiments du monde. Une stratégie pertinente comme l’atteste le million de hot-dogs vendus en 2022 !

Les franchisés profitent clé en main d’un kiosque standardisée sans extraction et d’une superficie de 15 à 100m2 hors réserve. Facile à assembler, ce sandwich ne nécessite pas de recruter une main d’œuvre qualifiée. Sa DLC longue permet de limiter les pertes, et son temps de préparation permet de satisfaire de nombreuses commandes en heures de pointe.

À la clé de ce concept éprouvé, la possibilité pour les franchisés Franks Hot Dog de dégager un CA de 450.000 euros après 2 ans d’ouverture.

Formation et assistance des franchisés

Vous n’avez pas besoin d’être diplômé ou de disposer d’une expérience en restauration rapide pour devenir franchisé Franks Hot Dog. Désireux de voir l’ensemble de son réseau réussir, le franchiseur propose un accompagnement de chaque instant. Vous serez ainsi assisté dans la recherche du local et du financement, au jour de l’ouverture et lors des 9 visites annuelles.

Avant :

• Aide à la recherche d’un emplacement
• Aide à la recherche de financement
• Accompagnement dans la conception du point de vente
• Formation Initiale, théorique et pratique

Pendant :

• Assistance à l’ouverture sur dite (7jours)
• Installation du matériel et mise en place des outils de Gestion
• Inauguration et marketing digital

Après :

• 9 visites / an
• Assistance opérationnelle illimitée
• Animation, marketing et communication digitale

• Esprit entrepreneurial et capacité à gérer une entreprise.
• Compétences en gestion et aptitude à travailler en équipe.
• Engagement envers la qualité et le service.
• Une expérience préalable dans la restauration rapide est un atout, mais pas nécessaire.
• Aucun diplôme spécifique requis, l'accent est mis sur les compétences et la passion.

Octobre 2020 : Ouverture du Premier Franks  à Velizy 2

Fin 2021 : 6 Succursales Paris + Province

2023 : 11 Succursales + 3 Franchisés

Prévision 2024 : 15 Succursales / 15 franchisés