Franchise FLAM'S

Démarrez votre aventure culinaire avec Flam's

Lancez-vous dans un projet entrepreneurial passionnant en vous associant à Flam's, le champion de la flammekueche depuis plus de trois décennies. Cette franchise séduit par son concept unique qui marie avec brio tradition et innovation. Un apport de 150 000 € permet d'accéder à une entreprise dotée d'un modèle d'affaires solide, soutenu par un accompagnement sur mesure pour garantir le succès de votre entreprise.

Revivez l'histoire gourmande de Flam's

Flam's a posé les premières pierres de son empire gastronomique à Strasbourg en 1990, établissant rapidement sa domination dans le secteur de la restauration traditionnelle alsacienne. L'enseigne a connu une croissance exponentielle, prouvant la viabilité de son modèle et de son offre culinaire à travers le territoire national. En tant que franchisé, vous héritez de cette tradition, promesse d'une affaire prospère et pérenne.

Optimisez votre investissement avec Flam's

Rejoindre le groupe Flam's, c’est miser sur une entreprise au retour sur investissement avéré. Ce réseau propose une structure de coût optimisée et une stratégie de marketing affinée, assurant des marges bénéficiaires attractives dès les premières années. La tête de réseau s'engage à fournir les outils nécessaires pour une exploitation efficace, assurant une croissance durable de votre entreprise.

Réalisez votre rêve entrepreneurial

Intégrer ce réseau, c'est bénéficier d'un parcours de développement entrepreneurial complet. L'enseigne met à disposition une formation approfondie, des ressources marketing puissantes et un soutien opérationnel constant. Vous vous assurez ainsi d’un lancement réussi et d’une exploitation fluide de votre restaurant. Avec Flam's, vous profitez d'une visibilité de marque exceptionnelle et d'une exclusivité territoriale précieuse.

Prenez part à l'aventure Flam's et transformez votre passion pour la gastronomie en une carrière fructueuse. Rendez-vous dès à présent sur la fiche enseigne pour plus de détails et commencez votre voyage vers la réussite entrepreneuriale.

Flam’s accompagne le candidat Partenaire à toutes les étapes de son projet :

• Assistance à l’installation
• Formation initiale, pratique et préalable du PARTENAIRE de sept semaines (dans un Restaurant pilote)
• Formation initiale, théorique et préalable du PARTENAIRE d’une semaine (au siège de FLAM)
• Un manuel d’exploitation contenant l’ensemble des méthodes, procédures et techniques commerciales
• Une présence physique dans le restaurant du PARTENAIRE d’un accompagnant FLAM lors du lancement
• L’utilisation des marques et du concept FLAM’S
• Un Territoire d’implantation commercial exclusif
• Un plan de lancement adapté au territoire du partenaire et à sa clientèle. 

Flam’s recherche des candidats motivés et prêts à s’investir dans leur établissement. Nous recherchons donc des candidats indépendants sans expérience particulière en restauration mais possédant un vrai sens commercial et une rigueur de gestion. Vous devez aimer les clients et aimez également travailler dans une ambiance professionnelle mais décontractée. Vous disposez d’un apport minimal de 150 000 € ou alors vous disposez d’un local respectant les critères Flam’s. 

Flam’s recherche également des candidats multi-franchisés qui pourraient ainsi agrandir le spectre de leur offre avec notre enseigne. 

L’enseigne Flam’s a été créée en 1990 avec l’ouverture du premier restaurant à Strasbourg, 29 rue des Frères. L’idée était de tester et de travailler le concept Flam’s centré autour de la flammekueche. Flam’s a ensuite ouvert un deuxième restaurant à Strasbourg (revendu ensuite) puis a ouvert le restaurant de Lille en 1993 ce qui a permis de valider le concept sur tout le Nord de la France. L’ouverture de Lyon en 1994 a validé Flam’s dans la partie sud du pays puis Flam’s a ouvert son premier restaurant à Paris en 1997 au 62 rue des Lombards. Là encore l’enseigne y a connu un véritable succès. Depuis Flam’s a ouvert en propre des restaurants qui ont parfois été revendus avec à chaque fois des plus-value importantes sur les cessions de fonds de commerce. Le propre est constitué aujourd’hui de 6 établissements qui existent tous depuis plus de 20 ans ! Il y a aujourd’hui 8 contrats de partenariats actifs sur l’enseigne Flam’s. 

Pendant longtemps, Flam’s a conclu prioritairement des contrats de partenariat avec d’anciens salariés de l’enseigne qui ont ouvert avec succès des établissements à Grenoble, à Bordeaux et en Alsace. 

Aujourd’hui Flam’s s’est mis en ordre de marche pour proposer son concept au plus grand nombre et développer fortement l’enseigne en France. L’enseigne jouit d’une vraie notoriété nationale et a su mettre en place les moyens de son développement en proposant des services parfaitement adaptés aux besoins de ses futurs partenaires.