Franchise HEIKO POKE BOWLS

Implantée sur le secteur de la restauration rapide, Heiko Poké Bowls se différencie en proposant des poké bowls healthy dans une ambiance chaleureuse. Créée en 2018, elle a connu un succès fulgurant qui lui a permis de se lancer en réseau en 2020. Avec déjà 8 points de vente sur le territoire, elle cherche de nouveaux collaborateurs en licence de marque pour continuer son expansion.

Caractéristiques du concept Heiko Poké Bowls

Heiko Poké Bowls propose des recettes originaes et tendances à partir de produits de qualité. L’offre se décompose en pokés salés ou sucrés, accompagnés de sides tels que nachos et guacamole, fèves edamame et sésame ou salade de chou mariné. Les process sont optimisés et les bowls préparés devant le client en 25 secondes en moyenne. Tous les plats sont disponibles sur place, en livraison ou à emporter, pour toucher le maximum de consommateurs.

Formation et assistance des franchisés

En rejoignant Heiko Poké Bowls, vous bénéficiez des avantages d’un réseau bien implanté : réputation digitale, stratégie efficace, menu et recettes optimisées, communication locale et nationale assurée par le siège. En fonction de votre profil, vous suivrez une formation de 2 à 3 semaines pour découvrir les différents aspects du métier et la méthode Heiko Poké Bowls. Vous bénéficiez ensuite d’un accompagnement complet pour la recherche de local et de financement, les travaux ou le recrutement. Un animateur réseau est présent à l’ouverture de votre restaurant pour vous aider à lancer votre affaire.

Précisions : 

Droits d'entrée : 30 000 € + 5 000 € formation

AVANT OUVERTURE

• Heiko t’aide à trouver un local et tes financements
• Accompagnement sur les différentes phases de création du projet (architecte, travaux, achats, recrutement, etc.)
• Gestion de projet grâce à un outil tableau de bord dédié sur 4 mois
• 2 à 3 semaines de formation (selon profil) dans le restaurant pilote avec notre formateur

PENDANT L’OUVERTURE

• Animateur réseau présent sur place pour t’accompagner dans la gestion de l’ouverture et t’aider à gérer les problématiques opérationnelles
• Service marketing & communication en charge d’un plan de communication dédié à ton ouverture pour garantir le succès

APRÈS OUVERTURE

Tu bénéficieras pendant toute la durée de ton contrat : 

• D’une assistance technique et commerciale personnalisée et réactive
• D’une assistance avec nos fournisseurs
• D’un contact permanent et facilité avec la tête de réseau
• D’outils de pilotage efficaces
• D’outils marketing performants : référencement, gestion des avis, programme de fidélité, etc.

Nous cherchons des entrepreneurs ou investisseurs dotés de compétences managériales ET interpersonnelles solides, avec une véritable fibre commerciale. Une expérience en gestion et animation d’équipe, ainsi qu’une connaissance du tissu économique local, sont des atouts majeurs. Tu partages nos valeurs humaines et tu es déterminé à ouvrir un ou plusieurs points de vente ? Heiko est l’opportunité que tu attendais !

2018 : projet né d’une passion pour la restauration et la création culinaire

Juin 2018 : 1ère ouverture à Bordeaux

Octobre 2019 : 2ème ouverture à Bordeaux

Août 2020 : ouverture en franchise à Bègles

2021 : ouvertures des franchises de Nantes, Mérignac et Saint-Barthélemy

2022 : ouvertures des franchises de Sainte-Eulalie et Caen

2023 : ouvertures sur le bassin d’Arcachon avec La Teste-de-Buch et Cap Ferret ainsi qu’à Langon

2024 : Blois, Anglet, Dubaï, Tours, Paris, Pessac et Nanterre et d’autres projets à venir

Ambitions de développement : 50 établissements à fin 2026