Franchise MY WOK

Spécialisé dans les plats sautés au wok, le réseau My Wok est créé en 2007. Il expérimente longuement la rentabilité de son modèle économique avant de le développer en franchise dès 2015. Elle recherche actuellement de nouveaux porteurs de projet pour accroître son maillage du territoire national.

Caractéristiques du concept My Wok

L’enseigne My Wok prépare des plats sains (recettes au wok, soupe et salades géantes) à l’aide d’ingrédients frais. Les différentes recettes sont proposées à des prix bas, sur place, à emporter, en clic @ collect et en livraison Deliveroo et Ubereats.

Pour faciliter le travail des franchisés et assurer l’homogénéité des goûts dans chaque restaurant, les produits sont confectionnés et livrés par la cuisine centrale de la franchise My Wok.

Les franchisés peuvent atteindre le ROI en 3 ans et après 2 ans d’activité, réaliser un chiffre d’affaires compris entre 800 000 et 1 million d’euros.

Formation et assistance des franchisés

Vous devez avoir l’âme d’un manager et de solides compétences commerciales pour devenir franchisé My Wok. La transmission du savoir-faire s’effectue au cours d’une formation initiale de 45 jours, dispensée dans un restaurant My Wok pilote. Le franchiseur vous assiste à toutes les étapes du projet entrepreneurial.

Avant l’ouverture de votre restaurant

En plus de la remise d’une charte graphique et architecturale et d’un manuel de savoir-faire, nous vous aidons à trouver vos locaux, trouver des partenaires (banques, assurances, artisans…), aide au recrutement, formation théorique et pratique de 45j au sein de notre établissement pilote.

Pendant votre vie de franchisé My Wok

Nous vous aiderons pour l’animation commerciale de votre restaurant, vous disposerez d’une formation continue, ainsi que de l’évolution permanente du concept et des nouveautés.

Vous participerez aux échanges destinés à développer et améliorer le réseau et la marque My Wok.

Vous bénéficierez d’un référencement de fournisseurs et de tarifs négociés, d’une assistance informatique et technique. 

Vous pourrez bénéficier d’une formation pour vos employés.

Nous vous apportons également un site internet, une application My Wok et réseaux sociaux.

Nos attentes d’un franchisé

• Le candidat : valeurs humaines, sens du contact, dynamique, meneur d’hommes et gestionnaire.
• Aider à développer et véhiculer la bonne image et la renommée de la marque par la bonne gestion de son un
• Participer à l’animation du réseau par sa force de proposition et son expérience au sein de son unité
• Assumer son statut de patron indépendant contribuant à la réussite globale du groupe tout en respectant les standards My Wok

My Wok est né en 2007. L’ouverture du premier restaurant en avril 2008 à Dijon.

Le projet a vu le jour suite à une réflexion sur l’avenir de la restauration et du choix qui s’offrait aux consommateurs.

My Wok est alors apparu comme une évidence.

2007 : création de la société My Wok, dépôt de la marque enseigne

2008 : ouverture du premier point de vente à Dijon, My Wok Darcy

2010 : ouverture de My Wok Chalon-sur-Saône

2013 : projet de mise en réseau

2015 : ouverture du premier restaurant franchisé, My Wok Besançon 

2017 : ouverture de la cuisine centrale et du restaurant d’application à Cap Nord, Dijon 

2018 : ouverture de My Wok Villeurbanne

2020 : ouverture du premier restaurant dans un centre commercial, My Wok La Toison d’Or, Côte d’Or

2020 : ouverture de My Wok République, Place de la République, Dijon

2023 : projet d'ouverture à Lyon