Miss Cookies Coffee : un modèle de franchise en pleine croissance

franchise MISS COOKIES COFFEE
MISS COOKIES COFFEE Le coffeeshop familial à la française.

Vous souhaitez ouvrir un concept proposant des boissons chaudes ou glacées, des pâtisseries gourmandes, une gamme salée dans un esprit convivial et chaleureux ; rejoignez la famille Miss Cookies Coffee.

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Miss Cookies Coffee, un réseau en pleine expansion, attire les futurs franchisés avec un soutien exemplaire et une stratégie de développement efficace. Découvrez les atouts de cette enseigne en plein essor. L'enseigne Miss Cookies Coffee se distingue par une période dynamique marquée par la modernisation de ses boutiques et une couverture médiatique significative, notamment grâce à un reportage sur TF1. La participation au salon de la franchise a également renforcé sa notoriété.

Une croissance continue et une forte visibilité

L'enseigne se démarque par l'amélioration constante de la qualité de ses produits et le renforcement de la cohésion au sein de son réseau. Cette expansion s'accompagne d'une croissance à deux chiffres en termes de fréquentation et de chiffre d'affaires, rassurant les futurs franchisés quant à la rentabilité et à la popularité du réseau.

Des emplacements stratégiques ciblés

Pour maximiser le succès des franchisés, l'enseigne privilégie les emplacements situés dans des centres-villes dynamiques, des centres commerciaux et des zones touristiques. Des villes comme Aix-en-Provence, Bordeaux, Lille, Lyon, Marseille, Nantes, Toulouse et Strasbourg sont particulièrement recherchées, tout comme la région parisienne. 

Les critères d'emplacement recherchés

Miss Cookies Coffee privilégie des emplacements stratégiques tels que les centres commerciaux, les centres-villes, les alentours de multiplexes, les pôles commerciaux, ainsi que les gares, aires d'autoroute et aéroports. Les micro-emplacements idéaux se situent dans des villes de plus de 50 000 habitants, des centres commerciaux de plus de 30 boutiques, ou à proximité de grandes enseignes de prêt-à-porter. Les sites doivent offrir un important flux piéton et être positionnés sur des avenues principales, des places de centre-ville ou des sites touristiques.

La clientèle cible et les habitudes de consommation

L'enseigne cible principalement une clientèle familiale, avec un cœur de cible composé de jeunes adultes de 20 à 35 ans, incluant des lycéens et des jeunes professionnels souvent enclins aux achats impulsifs. Les clients apprécient des produits gourmands à consommer sur place ou à emporter, des cadeaux, ou des solutions pratiques pour se restaurer.

Caractéristiques et spécifications des boutiques

Les points de vente doivent avoir une superficie comprise entre 60 et 120 m², tandis que les mégastores s'étendent sur environ 200 m². Les kiosques extérieurs et corners intérieurs doivent comporter une réserve de 25 m². Une visibilité optimale est essentielle, avec des devantures d'au moins 6 mètres de linéaire et de grandes surfaces vitrées. La présence d'une terrasse, pouvant accueillir 30 à 40 places assises, est un plus. Les cellules doivent être facilement aménageables, de forme carrée ou rectangulaire, sans extraction nécessaire. Les travaux, généralement réalisés en quatre semaines, doivent respecter l'accessibilité PMR.

Assistance et formation chez Miss Cookies Coffee

L'accompagnement commence dès la proposition ou validation du local, avec un suivi intégral comprenant des plans 3D et des dossiers techniques. L'enseigne aide à monter le dossier bancaire, centralise les devis et négocie le bail commercial. Elle intervient également dans les travaux, en utilisant un logiciel de rétroplanning pour optimiser le processus.

Les équipements standardisés, allant des blenders aux tables, assurent l'homogénéité de la marque. La formation initiale de trois semaines est complétée par une semaine d'immersion, et la "Miss Cookies Coffee Academy" en développement offrira des formations continues.

Un accompagnement continu pour les franchisés

Dès l'ouverture, le franchisé bénéficie d'une assistance intensive pendant deux semaines, suivie d'un suivi régulier un mois après. Un accompagnement continu, des animations réseau, des audits sanitaires et un contrôle des standards sont garantis tout au long de la vie de la franchise. Miss Cookies Coffee s'engage à soutenir ses franchisés à chaque étape pour assurer le succès de leur aventure entrepreneuriale.

Rejoindre Miss Cookies Coffee, c'est s'assurer un accompagnement complet et intégrer un réseau en plein essor. 

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