Franchise LA ROMAINVILLE

Avec sa création en 1949, l’enseigne La Romainville s’est imposée comme un acteur majeur de la pâtisserie. Grâce à son expertise inégalée, elle décide d'ouvrir son modèle en franchise en 2023. Premier réseau de franchises pâtissières dans le pays, le groupe La Romainville vise une croissance rapide et recherche activement des partenaires pour étendre sa présence sur tout le territoire national.

Caractéristiques du concept La Romainville

La philosophie de La Romainville est simple : offrir à tous des gâteaux de qualité à des tarifs accessibles. Pour y parvenir, la production est centralisée dans un laboratoire dédié, depuis lequel les boutiques partenaires sont approvisionnées. Cette centralisation garantit la conformité des recettes et la qualité des créations. De plus, aucune compétence en pâtisserie n'est nécessaire pour ouvrir une pâtisserie La Romainville ! Chaque jour, vous pourrez proposer à votre clientèle une variété de plus de 100 recettes : tartes, mousses, entremets, charlottes, desserts uniques et pièces montées.

Formation et assistance des franchisés

En rejoignant La Romainville, vous bénéficierez d'un parcours complet, de l'inscription à la gestion quotidienne de votre entreprise. Vous serez épaulé dans la recherche de votre emplacement et connecté aux partenaires du groupe : architectes, frigoristes, assureurs, courtiers, comptables, etc. Une formation complète, mêlant théorie et pratique, vous sera dispensée au siège de l'entreprise et en immersion en boutique. Des outils concrets développés par La Romainville vous seront fournis pour acquérir un savoir-faire unique, fruit de plus de 70 ans d'expertise.

Précisions :

• Redevance de fonctionnement (ou d’exploitation) : 3%
• Redevance publicitaire annuelle : 1,5%
• Redevance informatique : 0,5 %

Entreprendre avec La Romainville, c’est être accompagné tout au long de son projet au travers de ces différentes étapes :

Dépôt de votre candidature et analyse par notre équipe :

L’objectif de cette étape est d’effectuer le premier contact entre vous et nos responsables franchise pour s’assurer de la faisabilité du projet et pour passer à l’étape

Echange avec le responsable franchise :

L’objectif ? Vous présenter notre enseigne et apprendre à mieux vous connaitre, échanger sur l’équation économiques et répondre à vos éventuelles interrogations. Cet échange sera également l’occasion de valider ensemble la zone de chalandise pour définir l’implantation géographique de votre point de vente et débuter la recherche d’emplacement.

Journée découverte au siège de l’entreprise :

Visite du laboratoire de production, de notre plateforme logistique et du magasin concept pour vous présenter notre mode de fonctionnement. Lors de cette journée découverte, nous vous présenterons également le DIP et le contrat de franchise ainsi que le concept magasin. Une journée dense, mais dans la bonne humeur pour qu’il n’y ait plus aucun secret sur la recette de la réussite à nos côtés !

La Romainville vous accompagne donc :

• Dans la recherche de votre emplacement
• A travers la mise en relation avec des partenaires historiques : architectes, frigoristes, experts comptables, assureurs, courtiers en financement etc.
• Via une formation complète alliant savoirs théoriques et immersion dans un de nos points de vente
• Grâce au partage d’un savoir-faire identifié (manuels de procédures, bonnes pratiques, argumentaires de vente, etc.)

Nous répondons aux trois piliers de la franchise à savoir : la transmission d’un concept, d’un savoir-faire et d’une obligation d’assistance. Et parce que nous sommes aussi généreux que nos recettes, une équipe dédiée à la franchise sera là pour répondre à toutes vos questions du premier contact à l’inauguration de votre point de vente en passant par le suivi régulier de vos résultats économiques !

La Romainville permet à des personnes dynamiques et motivées de devenir leurs propres patrons avec la possibilité de proposer une nouvelle offre dans des villes où nous ne sommes pas encore implantées. 

Vous souhaitez devenir un acteur économique local, créer de de l’emploi, vous lancer un nouveau challenge ou encore mieux gagner votre vie ? La Franchise la Romainville répond à tous ces critères et vous permets de pouvoir exploiter un concept qui saura séduire et fidéliser des clients dans toute la France. 

Vous êtes ambitieux ? Avez l’âme d’un entrepreneur ? Avez l’esprit commerçant et êtes idéalement passionné de pâtisserie ? Échangeons pour évoquer ensemble les prémices de votre prochain challenge professionnel ! 

Être franchisé la Romainville c’est intégrer une entreprise à taille humaine en plein développement. Ce que nous cherchons dans la sélection de nos franchisés, c’est un partage de valeurs communes à savoir la proximité, l’agilité, la gourmandise et le professionnalisme, comme nos gâteaux, nous aimons le travail bien fait ! 

Tout commence en 1949, dans une cave du 19ème arrondissement de Paris, où un immigré italien met tout son cœur à confectionner de délicieux gâteaux dans son petit laboratoire Il livre alors lui-même ses gâteaux, en triporteur, aux restaurants du quartier. Le bouche-à-oreille fait rapidement son effet et bientôt les tables gourmandes de Paris et ses environs succombent à ses créations irrésistibles dont voici les dates clefs : 

• 1960 : Ouverture du premier magasin rue de Romainville dans le 19eme arrondissement de Paris 
• 1989 : Ouverture du premier magasin en Région Lyonnaise à Rillieux-la-Pape  
• 2000 : Ouverture du vingtième magasin à Meaux en Seine-et-Marne 
• 2007 : Rachat de l’entreprise par M. Hombreux  
• 2014 : Modernisation de la production avec la création d’un laboratoire de production à Clichy sous Bois
• 2014 : Ouverture du premier magasin Partenaire à Villejuif 
• 2020 : Ouverture du premier magasin à Marseille 
• 2020 : Entrée d’un partenaire économique BIP au capital, fonds d’investissement Luxembourgeois
• 2023 : Réseau constitué de 36 magasins et 12 partenaires 
• 2024 : Ouverture à la franchise : (les 6 premiers franchisés sont d’actuels partenaires, fiers ambassadeurs de l’enseigne et du concept !)