Franchise MOUSTACHE

Apport personnel
25 000 €

Implantations
44

Franchise MOUSTACHE

Changez d'idée sur la glace, investissez dans glacier Moustache !

Née en 2014, Moustache est une marque de glaces artisanales haut de gamme, fabriquées à Saint-Malo en Bretagne, qui revendique avec brio la gourmandise et l’excellence de ses produits.

Apport personnel
25 000 €

Aide au financement
Non

Investissement global
80 000 € à 120 000 € (hors pas de porte selon la taille de la boutique)

Droits d'entrée
25 000 €

Type de contrat
Franchise, Partenariat - 5 ans

CA réalisable après 2 ans
De 200 000 € à 500 000 € selon emplacement


Apport personnel
25 000 €

Implantations
44
  • Redevance de fonctionnement :
    0 €
  • Redevance publicitaire :
    0 €
  • Royalties :
    5% du montant HT des achats
  • Surface moyenne :
    60 m²

Présentation du concept
MOUSTACHE

Rejoindre le réseau Moustache

 

Moustache est un réseau spécialisé dans la fabrication traditionnelle de sorbet de crèmes glacées premium, qui a vu le jour en 1992 et qui se développe en franchise depuis 2008. Il s'agit d'une marque alliant qualité, générosité et gourmandise.

Ce concept noir et or est codifié très haut de gamme. De plus, le chien du logo et les différents personnages humanisent la marque. Le décor, lui, est sobre et efficace.

 

Moustache, c'est une fabrication dans les règles de l'art, des ingrédients nobles, un pourcentage de fruits élevé et des gammes bio et végan. Le réseau n'utilise pas de poudres, d'additifs, de colorants ou de conservateurs.

 

Avantages du réseau Moustache :

  • Une facticité dans la gestion des stocks.
  • Une formation assurée.
  • La diversité des parfums.
  • Des ingrédients locaux.
  • Des glaces de qualité.

 

Rejoindre le réseau demande un investissement faible. Le taux de marge brute et de 65% et un retour sur investissement est assuré au bout de trois ans.

La formation Moustache débute dans le laboratoire. Elle se poursuit dans l'une des succursales de l’enseigne et englobe la fabrication des produits, les méthodes et les argumentaires de vente. 

Vous êtes convivial et chaleureux? Vous possédez de la rigueur et de la propreté? Vous savez manager des saisonniers ? Rejoignez Moustache !

Formations et assistance

Moustache vous accompagne et vous forme : 

L’équipe Moustache a mis au point des outils simples et efficaces : 

  • Aide dans la sélection du local,
  • Montage du business plan et accompagnement bancaire 
  • Conception et aménagement de l’espace glacier 
  • Programme de formation et de soutien complet : 
    • 1 journée au siège répartie en 2 temps :
      • ½ j avec le service commercial et marketing,
      • ½ j avec l’équipe de production pour fabriquer les glaces.
    • 1 journée dans l’une de nos succursales pour être formé sur le quotidien d’un glacier (vente, préparation et rangement), 
    • Accompagnement pour l’ouverture de la boutique : pose signalétique, installation et ouverture boutique
  • Accompagnements commercial et marketing 
  • Suivis et appuis terrain avec une animatrice réseau, un référent région et un parrain internes au réseau 
  • Espace intranet qui regorge d’informations : dossier de presse, tutos, vidéos, fiches recettes… 

Profil du candidat

  • Expérience en management
  • Expérience en gestion 
  • Sensibilité marketing au concept franchiseur/franchisé
  • Connaissance des règles d’hygiène et de la qualité 
  • Compétences d’animation commerciale
  • Connaissance du tissu économique et social local

Et surtout qui aime les glaces !!

Historique

  • 1992 : 1er glacier ouvert à Saint-Malo avec Gérard Sanchez, notre magicien glacier
  • 2008 : développement des premiers glaciers (basculés 10 ans plus tard sous la marque Moustache)
  • 2014 : développement de la marque Moustache - Artisan Glacier
  • 2016 : rachat du laboratoire de fabrication 
  • 2017 : construction d’un nouveau laboratoire 3 fois plus grand pour permettre la croissance, de bonnes conditions de travail, d’hygiène et afin de rechercher la croissance de l’entreprise
  • 2018 : ouverture des 2 premières succursales Moustache
  • 2019 : lancement de la franchise Moustache qui propulse les Glaces Moustache à travers toute la France
  • 2025 : à la fin de l’année, plus de 50 boutiques seront ouvertes.