Franchise PIZZACOSY

Découvrir l'enseigne Pizza Cosy

Pizza Cosy est un réseau de restaurants spécialisés dans la pizza. Il propose ces dernières en livraison gratuite, à emporter, ou à consommer sur place. L'enseigne a vu le jour en 2010 à Saint-Étienne, et se développe en franchise depuis 2016. Le réseau opère sur un marché porteur de la pizza, dans le deuxième pays le plus consommateur de ce produit. En effet, en France, la pizza est consommée trois fois plus que le kebab ou le tacos, et presque autant que les burgers.

Pizza Cosy se démarque par des recettes originales et des produits de qualité, ainsi qu'un bon rapport qualité/prix/temps de service. Ses points de vente sont tous situés dans des emplacements numéro 1 et jouissent d'un design soigné. La satisfaction du client est finalement placée en priorité.

La pâte utilisée par le réseau est fabriquée chaque jour au sein des établissements de l'enseigne. Elle est composée de farine de blé italienne. La sauce tomate, elle, est basée sur les pulpes de tomates fraîches et de l'huile d’olive extra vierge. Le fromage « mozzarella » est quant à lui importé d’Italie et les garnitures sont préparées à partir de produits frais.

L'offre Pizza Cosy est variée et innovante, disponible 7 jours sur 7. En effet, une nouvelle recette voit le jour chaque mois, et la carte est renouvelée chaque année.

Les prix pratiqués par Pizza Cosy figurent parmi les plus compétitifs du marché. Par exemple, le prix d'une pizza moyenne 4 fromages en livraison coûte 8 euros chez Pizza Cosy, alors qu'elle atteint les 13 euros chez Domino's, ou les 17 euros chez Pizza Hut.

Au niveau marketing, Pizza Cosy propose des inaugurations d'établissements hors du commun et une communication de marque globale.

Le nouveau franchisé Pizza Cosy profite d'une journée d'immersion au sein d'un point de vente pilote pour découvrir l’enseigne. Il est ensuite accompagné pour l'élaboration de son business plan et la recherche de partenaires financiers. Le réseau est également aux côtés du franchisé pour la sélection d'un local et les plans d'agencement, ainsi que l'installation du matériel professionnel.

Dès l'ouverture de l'établissement, l'entrepreneur profite d'une assistance au démarrage du point de vente, d'un suivi et de visites régulières.

Pizza Cosy recrute des jeunes cadres en reconversion, des professionnels de la restauration, des entrepreneurs confirmés ou des étudiants d'école de commerce et de management.

Un accompagnement clé en main : 

• Développement : Analyse du marché, recherche et sélection du local idéal, et accompagnement dans toutes les démarches immobilières et administratives 
• Animation : Suivi opérationnel pour booster vos performances, transmission de notre savoir-faire, aide au pilotage quotidien 
• Marketing & Communication : Plan marketing et communication gérés par nos équipes 
• Système d’information : Outils digitaux pour simplifier la gestion des ventes, le suivi des performances et l’analyse des données 
• Concept & Travaux : Aide à l’agencement et à la personnalisation du point de vente 
• Production et distribution : Atelier de production et Réseau de distribution 100% intégrés et pensés pour PizzaCosy

2 semaines de théorie : 

• Gestion financière et management 
• Fonctionnement d’un Réseau de Franchise 
• Animation opérationnelle 

4 semaines de pratique : 

• Savoir-faire opérationnel 
• Hygiène et Sécurité alimentaire 
• Satisfaction client

DÉCOUVREZ LE PROFIL D'UN FUTUR FRANCHISÉ

Afin de développer son réseau, PizzaCosy est à la recherche de ses futurs ambassadeurs !

Des hommes et des femmes :

• A l’esprit entrepreneurial avec l'envie d'exploiter un ou plusieurs points de vente.
• Qui partagent les valeurs de PizzaCosy du bien manger et des bons produits.
• Impliqués dans l'activité de leur point de vente.
• Qui savent manager et soutenir leurs équipes.
• Commerçants dans l'âme, amoureux de leur clientèle et de la pizza.

Occupez-vous du savoir-être et on s’occupera de vous apporter le savoir-faire ! 

2010 : Ouverture de la première pizzeria.

2017 : Lancement en franchise et ouverture de 3 points de vente.

2018 : Ouverture de 9 points de vente.

2019 : Ouverture de 5 points de vente.

2020 : Ouverture de 9 points de vente.

2021 : Ouverture de 16 points de vente.

2022 : 20 projets en cours d'ouverture.

2023 : 68 pizzerias en activité - 58 franchisés - 10 succursales.

2026 : Objectif 100 points de ventes.

LES RECOMPENSES

Un Business Model récompensé 

• 2016 : Prix du Créateur-Repreneur d’entreprise – Délivré par la Région Auvergne Rhône-Alpes
• 2017 : Trophée des Entrepreneurs – Décerné aux fondateurs de la franchise par Le Progrès
• 2018 : Jeunes Pousses Forum Franchise – Décerné aux multi-franchisés de Saint-Etienne Sud et Oullins
• 2018 : Trophée Jeunes Entrepreneurs – Décerné aux fondateurs de la franchise par l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie)
• 2020 : Prix Créateur de Croissance - Décerné aux fondateurs de la franchise par Franchise Management 
• 2020 : Coup de Cœur du Jury - Révélations de la Franchise
• 2022 : PizzaCosy élue Meilleure Enseigne de Pizzas à Emporter ou Livrées par le magazine Capital en 2023. 
• 2023 : Prix des Rubans de la Franchise Argent - Fédération Française de la Franchise à Florent Mercier, Co-fondateur de PizzaCosy.
• 2023 :  MEILLEUR ENSEIGNE DE PIZZAS À EMPORTER OU LIVRÉES Palmarès France Capital
• 2024 : PRIX DE LA MEILLEURE FRANCHISE DE L’ANNÉE 2025 - Elue par les consommateurs dans la catégorie pizzéria-tacos-street food