Apport personnel
100 000 €
Implantations
443
Franchise BRIOCHE DOREE
Leader mondial de la restauration rapide à la françaiseBoulangerie – Pâtisserie – Viennoiserie – Sandwich – Petite restauration...
Apport personnel
100 000 €
Aide au financement
Oui
Investissement global
300 000 €
Droits d'entrée
30 000 €
Type de contrat
Franchise - 9 ans
CA réalisable après 2 ans
700 000 €
Apport personnel
100 000 €
Implantations
443
-
Redevance de fonctionnement :
5% du CA -
Redevance publicitaire :
2% du CA -
Royalties :
0 -
Surface moyenne :
150 m²
Présentation du concept
BRIOCHE DOREE
Devenir franchisé Brioche Dorée
Leader mondial de la restauration rapide à la française, Brioche Dorée fait partie du groupe LE DUFF. Ce dernier est créé en 1976, et débute son développement en franchise en 1992. Il propose à ses clients des pâtisseries, viennoiseries, sandwichs... Ce réseau est aujourd’hui présent dans plus de 20 pays, et compte plus de 550 restaurants, dont 290 en France. Pionnier de son marché, il se repose sur son expérience consolidée au fil des années.
Les points de vente Brioche Dorée se caractérisent par leur décoration et l’accueil des clients. Les produits qui sont utilisés sont frais et de qualité, et plusieurs recettes originales sont proposées, tout comme un service rapide, et un bon rapport qualité/prix, quantité/prix.
Avec un rythme de 10 à 15 nouvelles ouvertures enregistrées chaque année, l'enseigne ambitionne d'atteindre la barre des 350 établissements en France. Le réseau se développe principalement en centre-ville ou au sein de centres commerciaux.
Expertise opérationnelle, soutien du pôle succursale, et partenariats solides, le franchisé Brioche Dorée démarre son activité dans les meilleures conditions. Il profite d’un modèle logistique efficace, une formation solide, et plusieurs actions marketing. À noter que le réseau est membre de la Fédération Française de la Franchise.
Brioche Dorée recrute aujourd’hui des candidats motivés, avec une expérience en management et en animation d’équipe. Ces derniers doivent avoir le sens du commerce, et de bonnes capacités en gestion.
Formations et assistance
Vous êtes accompagné de A à Z :
Avancez plus vite et plus loin, grâce à nos équipes d’experts du développement et de l’exploitation.
FORMATION
Nous vous faisons bénéficier d’une formation initiale adaptée.
SUIVI OPÉRATIONNEL
Nous vous épaulons dans le contrôle qualité et veillons ensemble à vos performances économiques.
TRAVAUX
Nous réalisons ensemble les avant-projets et plans d’aménagement.
PRODUITS
Vous profitez de l’innovation portée par une équipe Recherche & Développement dédiée, à l’origine de plus d’une cinquantaine de nouvelles recettes pour l’enseigne chaque année.
MARKETING ET COMMUNICATION
Nous vous aidons à mettre en valeur vos produits, à dynamiser vos ventes et à fidéliser votre clientèle.
ACHAT ET LOGISTIQUE
Nous vous faisons bénéficier d’une plateforme d’achat unique et performante. Appuyez-vous sur la force d’un groupe leader mondial du Bakery Café et obtenez les meilleures conditions d’approvisionnement, via sa centrale d’achat indépendante, Logistimax.
Profil du candidat
Rejoignez-nous :
- Vous avez le goût d’entreprendre ?
- Vous avez l’expérience du management et de l’animation d’équipe ?
- Vous avez le sens du commerce, l’amour des clients, de bonnes capacités de gestion ?
ALORS OUI, VOUS AVEZ LE BON PROFIL !
Historique
DEPUIS 1976, le GROUPE LE DUFF INVITE LE MONDE ENTIER À VENIR MANGER
UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Brioche Dorée s’inscrit d’abord dans une histoire familiale française : celle de son créateur Louis Le Duff.
Après des études au Canada, celui-ci revient dans sa Bretagne natale avec une idée : ouvrir le premier fast-food à la française. Il crée alors sa première boulangerie à Brest, en 1976. Brioche Dorée est née.
UN RAYONNEMENT INTERNATIONAL
Aujourd’hui, le Groupe Le Duff se compose de plusieurs grandes enseignes de restauration, en France comme à l’étranger. En plus d’être un acteur majeur de la restauration à table et de la restauration rapide, il fait aujourd’hui partie des leaders mondiaux de la boulangerie pâtisserie grâce à sa filiale industrielle Bridor.
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