Apport personnel
50 000 €
Implantations
6
Franchise MARY'S COFFEE SHOP
Coffee Shop / Bagel / Hot Dog / Café / Chocolat / Smoothie / Snacking / Milk Shake / Pâtisserie / MuffinEnseigne de Coffee Shop avec des produits authentiques et un positionnement premium
Apport personnel
50 000 €
Aide au financement
Oui
Investissement global
200k€ - 300k€
Droits d'entrée
20 000 €
Type de contrat
Franchise - 7 ans
CA réalisable après 2 ans
550 000€
Apport personnel
50 000 €
Implantations
6
-
Redevance de fonctionnement :
4% -
Redevance publicitaire :
1% -
Royalties :
0 -
Surface moyenne :
120m²
Présentation du concept
MARY'S COFFEE SHOP
Devenez expert de la gourmandise faite maison
en ouvrant votre Mary's Coffee Shop !
Originaire de Saint-Etienne, mais pleinement inspirée des coffee shops à l'américaine, l'enseigne Mary's Coffee Shop fait entrer ses clients dans un univers de gourmandise, présentant une large offre sucrée et salée faite maison.
Qualité, fraicheur et rentabilité sont les mots d'ordre du concept et de son offre, mais l'enseigne se démarque également par sa volonté d'être au plus près de ses #MarysAddict, très présents sur les réseaux sociaux.
Depuis 2018, Mary's Coffee Shop se développe en franchise, prêt à partager l'ensemble de son savoir-faire avec des porteurs de projet gourmands, passionnés, volontaires et persévérants. En intégrant les rangs du réseau, ces derniers auront accès :
- A un accompagnement complet avant, pendant et après ouverture
- Une formation pour eux et leurs équipes
- Des tarifs négociés avec les fournisseurs
- Une autonomie dans la production
Mais devenir franchisé Mary's Coffee Shop,
c'est avant tout rejoindre un réseau à taille humaine et à l'esprit familial.
Convaincu ? Demandez la documentation du réseau !
Formations et assistance
Nous vous accompagnons tout au long de la création de votre Mary’s :
De la recherche du local adéquat, au prévisionnel en passant par votre formation.
Notre société d’aménagement se chargera de créer votre shop selon notre cahier des charges.
Nous assurons votre formation pendant 4 semaines durant laquelle nous vous apprenons le métier de franchisé et de gérant de Coffee Shop. (Théorie et pratique)
La formation de vos collaborateurs/trices est réalisée par nos propres formateurs/trices. Cette dernière est à la fois théorique et pratique et se déroule sur plusieurs semaines.
L’animateur réseau vous suivra tout au long de votre projet et vous apportera ses conseils avisés quotidiennement afin d’améliorer vos performances. (Marges, hygiène, discours commercial, fournisseurs..etc)
L’intranet de l’enseigne vous permettra une réactivité sur vos demandes et vos suivis.
Profil du candidat
Pour rejoindre notre réseau il faut être avant tout un gourmand(e) et être passionné(e) par l’univers du coffee shop !
Des expériences de management, de commerçant et de gestion sont un véritable plus pour se sentir à l’aise rapidement.
Mais rien ne remplacera la volonté et la persévérance. :-)
Historique
10 années de savoir-faire ont fait la renommée du réseau.
Après avoir ouvert plusieurs établissements sur la ville de Saint-Etienne en 2011, 2014 et 2015, en 2018 ils décidèrent de lancer le développement de l’enseigne en Franchise.
Une première franchise vit le jour en mars 2018 sur Lyon suivie d’une seconde au Puy-en-Velay en juillet 2020.
En décembre 2021 la troisième franchise ouvrit sur un emplacement numéro 1 de Saint-Etienne en cœur de ville et sur plusieurs niveaux.
En mai dernier un second pilote vit le jour à Clermont Ferrand dans le centre commercial Saint-Jean.
Prochainement c’est dans le sud-ouest à LANGON, en dessous de Bordeaux, que le futur Mary’s verra le jour.
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